— 历 史 上 的 非 遗 — 本期非遗 ｜ 苏州制扇技艺 — 2028.07.06 · 小暑 —
苏扇｜一把扇子，装下江南的三伏 竹骨、绢面、檀香，扇庄学徒的第一年
民国二十五年，小暑。
苏州的夏天，是从扇子上市那天开始的。 小暑一到，阊门、山塘、桃花坞的扇庄一齐卸门板。柜台上一排排摊开：折扇、檀香扇、绢宫扇——苏州人叫它们雅扇。 「扇子也分人用。」师傅说，「读书人拿折扇，太太小姐拿檀香扇，老太太摇蒲扇。」 阿棠不懂。他只知道，扇庄后院里堆着的竹子，比他还高。
龚福祺烫花檀香扇：扇面上的戏文人物，是铁笔一笔笔烫出来的（苏州博物馆藏，图源：苏州工艺美术研究院） 
折扇的骨，是竹子。 可不是随便哪根竹子都行。要六年生以上的毛竹，节长、皮细、没有斑点，更不能有「结」——竹身上一道伤，开出来就是一条裂缝。师傅带着阿棠去山里挑料，一整天，只挑中十几根。 竹子下了山，先要煮。大锅里的水滚着，竹片下去，把浆煮出来，虫子才不啃，骨子才有韧劲。煮过的竹片一把把捆好，码在架子上吹风。苏州黄梅天潮，一晾就是几个月，要把水气一点点收干。 阿棠每天翻一遍，手指头被竹刺扎得全是小口子。师傅看了一眼，说：「竹子认人。你待它慢，它就待你稳。」
煮过、刮过的竹片按格码放，在通风的架子上慢慢「收水」（王健制扇工作室，图源：苏州新闻网《匠心制扇人》）
扇骨成形，最要紧的是一个「磨」字。 苏州人不用砂纸。用木贼草，一节一节的野草，浸了水，拿草上的细棱去蹭竹骨；蹭完晾干，再用榆树叶磨一遍，最后上一层川蜡。 磨好的竹骨，颜色像凝住的玉，摸上去凉。行里叫它水磨竹。师傅说：「水磨不能急，你急，它就毛。」
接着是烫钉。两片大骨，几十根小骨，全靠一根牛角钉穿起来。钉子烧热了烫进去，两头烫成乌黑匀圆的小帽，像老鼠的眼睛，所以叫「鼠眼钉」。 最后一步是穿扇面。师傅把扇面一折一折收拢，对准骨槽，一根一根穿过去。阿棠试了三回，折痕全歪了。师傅把扇子合上，又打开，只听「哗」一声。「听见没有？这就叫开合自如。」
棕竹、乌木、湘妃竹、玉竹——一把扇子的气度，先看骨（徐义林制，图源：苏州工艺美术研究院）
檀香扇是后来才有的。 上世纪二三十年代，苏州张多记扇庄照着日本女扇的样式，用檀香木做出扇子。香气一开就散出来，太太小姐们排队买，苏州从此成了檀香扇的产地。 檀香扇好看，全在「拉花」和「烫花」。 拉花，是用一根细钢丝锯，在薄薄的扇骨上镂空。一张弓，一根丝，师傅的手腕一上一下，几千个孔眼就出来了。阿棠学拉花，头一天拉断十七根锯条。 「手要直，心要静。」拉花师傅头也不抬，「歪一丝，整片就废。」 烫花更难。铁笔要穿过烧红的炭球，靠传过来的火温，在檀香木上烫出深浅。火候高一分，焦痕就黑；低一分，又淡得看不见。老艺人龚福祺烫戏文人物，不用画稿，能默烫上百幅。阿棠看那支笔在木上游走，烟一点点升起来，仕女的裙裾就有了褶皱。
陈琴的烫花宫扇：底子是满扇「拉花」孔眼，人物与博古由铁笔烫成深浅（图源：苏州工艺美术研究院）
桃花坞出过唐伯虎。 师傅说，唐寅画过一幅《秋风纨扇图》：仕女立在风里，手里一把纨扇，题诗写「秋来纨扇合收藏，何事佳人重感伤」。 「夏天人人要扇子，秋天就丢进箱底。」师傅说，「扇子替人受了一夏的暑气，到头来还是被收起来。」 阿棠那时不懂。他只记得绢宫扇怎么做：竹框要用火烤弯，接口用榫卯咬住，不使一颗钉；绢要上过矾，绷上去不起一丝皱；画完，沿边，再装柄。一把宫扇八道工序，做下来要几个月。
象牙柄彩绘绢面团扇：绢面上是荷塘亭台，扇框用竹，柄用象牙（周天民画，苏州博物馆藏，图源：苏州工艺美术研究院） 苏州老辈人还说，唐伯虎画的扇子，三伏天打开，风都是凉的。这话没人当真，可扇庄里的人，都愿意信。
九十多年过去，桃花坞的扇庄大多搬去了西北街。2006 年，制扇技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
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