节气印章

— 历 史 上 的 非 遗 —

本期非遗 | 二十四节气

— 2028.11.30 · 二十四节气申遗日 —

◆ 非遗名片 | 二十四节气(中国 · 黄河流域)
人类非物质文化遗产代表作名录 · 2016 年 | 国家级非遗「农历二十四节气」2006 年第一批(编号 Ⅹ-68)· 中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践。

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二十四节气|把一年,分成二十四声

2016 年的今天,它成了全人类的时间遗产
小雪时节 · 一个老农、一个孩子和一根杆子

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二十四节气|把一年,分成二十四声

「 一根竹竿立在院子里,影子长了又短,短了又长。中国人就看着这道影子,把一年分成二十四段——每一段都有自己的风、自己的花、自己的一碗饭。

✦馆 员 荐 书✦

时间之书 · 余世存说二十四节气封面

《时间之书 · 余世存说二十四节气》

余世存 著 / 老树 绘

中国友谊出版公司 · 2017 年

适读:想在节气里安顿身心的人

「你做三四月的事,到八九月自有答案。」余世存把二十四节气写成了中国人的时间哲学,每一候都配着老树的一幅画。本书把一年分成二十四声,什么时候种什么、吃什么、做什么——本文里「把一年分成二十四声」的那根表杆,在这里长成了完整的生活。随节气读它,一年正好读完一遍。

2028 年 11 月 30 日,黄河边的风已经有了刀子味。
八岁的谷雨蹲在院子里,看爷爷把一根竹竿插进土里,又从竿顶垂下一根细绳,绳头系着一块小石头。
「爷爷,你量它干啥?」
「量日子。」爷爷把土踩实,「你看这道影子,今天这么长,明天也这么长,后天就长一点点了。」
谷雨盯着地上那道灰影,不明白影子怎么会是日子。

壹

✦一根杆子,量出一整年

MEASURING THE SHADOW

爷爷说,这办法不是他想的,是老祖宗传下来的。

古人叫它「立杆测影」:竖着的杆子叫「表」,地上刻着刻度的尺叫「圭」,合起来就是「圭表」。每天正午量一量影子,记下来。

影子最长的那天,太阳最低、白天最短,古人叫「日短至」,就是冬至;影子最短的那天,太阳最高、白天最长,叫「日长至」,即夏至。中间还有两天昼夜一样长——春分、秋分。

再加上立春、立夏、立秋、立冬,八个日子把一年钉成了四个框,老人管它们叫「四时八节」。

河南登封告成镇,至今立着一座「周公测景台」,相传周公曾在此量日影,现存石表为唐代重立。五百多年后,郭守敬在不远处造起观星台,把一年算到了 365.2425 天。

周公测景台石表

河南登封告成镇的周公测景台:一根石柱,就是古人量日影的「表」(图源:Wikimedia Commons,CC BY-SA 4.0)

墨竹纹样
贰

✦二十四声,排好队

TWENTY-FOUR NAMES

可光有八个日子,还不够种地。什么时候下种,什么时候收割,中间那些天也得有名字。

西汉时,淮南王刘安手下的一群人写了一部《淮南子》。书里《天文训》一篇,第一次把二十四节气的名字齐齐整整排好了队:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

那是两千多年前。从那以后,这套名字几乎没再改过。

公元前 104 年,邓平、落下闳等人编成《太初历》,把二十四节气写进国家历法。节气从此不只是田埂上的土话,而是朝廷颁行天下的时间。

为了让娃娃记得住,有人编成了歌:「春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。」爷爷说,他小时候放牛,就是唱着这首歌认节气的。唱到「小满」,麦粒刚灌浆;唱到「芒种」,全村的镰刀都磨亮了。

墨竹纹样
叁

✦五天一小变,一年七十二候

THE SEVENTY-TWO

节气不是二十四块一样长的豆腐。

一个节气十五天,古人又把它切成三份,一份五天,叫「一候」。二十四乘三,一年七十二候。每一候配一句物候密码:立春第一候「东风解冻」,惊蛰第一候「桃始华」,小雪第一候「虹藏不见」——天冷了,彩虹躲起来了。

24个

节气

 

72候

一年物候

 

15天

一个节气

农人未必懂太阳走到黄经几度,却认物候。清明前后,种瓜点豆;芒种忙,麦上场;白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。这些顺口溜,是一代代人把眼睛贴在地上换来的。

稻田秋收

秋分前后,云南喜洲的稻田开镰,稻束立在田里晾晒(图源:Wikimedia Commons,CC BY-SA 4.0)

◆ 古 人 这 样 说 ◆

七月流火,九月授衣。

—— 《诗经 · 豳风 · 七月》

肆

✦什么时候,吃什么

WHAT WE EAT WHEN

节气也管嘴。

清明前,江南的妇人去田埂上掐艾草,焯水、捣汁,和进糯米粉,包上豆沙,蒸成一只只绿团子。绿是春天的颜色,也是祭祖的颜色。老人说,吃了青团,才算把春天接回了家。

江南人家包青团

清明前,江南的妇人围坐包青团,艾草汁把糯米粉染成春天的绿(图源:Wikimedia Commons,CC BY-SA 4.0)

到了冬至,北方人家剁馅、和面,一盖帘饺子摆在窗下冻着。相传这习俗与医圣张仲景有关:他用羊肉和驱寒的药材包成「娇耳」,煮汤分给冻烂耳朵的乡亲。后来人们学着做,说冬至不吃饺子,要冻掉耳朵。

冬至的饺子

冬至的饺子,捏好了一盖帘,等着下锅(图源:Wikimedia Commons,CC BY-SA 4.0)

一个青团,一只饺子,都是普通人给时间做的记号。日子本来没有刻度,是人一口一口,把它吃出了形状。

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伍

✦亚的斯亚贝巴的那一槌

NOVEMBER 30, 2016

2016 年 11 月 30 日,埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴。

联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十一届常会正在开会。当地时间上午,槌声落下——中国申报的「二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践」,列入人类非物质文化遗产代表作名录。那是中国第 31 个列入该名录的项目。

消息传回国内,是那天傍晚。爷爷记得清楚:新闻里说,国际气象界把二十四节气叫作「中国的第五大发明」。他坐在炕沿上,忽然想起自己八岁那年,也这样蹲在院子里看影子。

二十四节气 · 两千年大事记

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春秋

先民已定出仲春、仲夏、仲秋、仲冬四个节气,此后不断补充。

●

西汉

《淮南子 · 天文训》第一次完整记下二十四节气的名称。

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公元前 104 年

《太初历》把二十四节气写入国家历法,明确其天文位置。

●

2006 年

以「农历二十四节气」之名,列入第一批国家级非遗名录(Ⅹ-68)。

●

2016 年 11 月 30 日

列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

往前推十年,2006 年,它先以「农历二十四节气」之名进了国家级名录,申报和保护单位是中国农业博物馆。2011 年、2014 年,九华立春祭、班春劝农、石阡说春、三门祭冬、壮族霜降节、苗族赶秋、安仁赶分社,又作为扩展名录加了进来。

✦冷知识 · 节气为什么总在那几天✦

二十四节气是按太阳走的,所以公历里的日子几乎年年不变:上半年多在 6 日、21 日前后,下半年多在 8 日、23 日前后,最多差一两天。

这就是为什么,按农历过的生日会飘,而「清明」总在四月五日左右,「冬至」总在十二月二十二日前后。

天黑了,谷雨还蹲在地上看那道影子。爷爷把竹竿拔出来,说明天再插。
「爷爷,影子明天还在吗?」
「在。」老人说,「太阳每天都来,影子每天都来。它不会说话,可它记得每一年的太阳。」
一年二十四声,一声一声,中国人就这么数着,把日子过成了年。

✦考 考 你✦

1. 古人立一根杆子量日影,一年里影子最长的那一天,是哪个节气?

2. 哪一部西汉的书,第一次把二十四节气的名字完整地排了出来?

3. 二十四节气是哪一年列入联合国人类非物质文化遗产代表作名录的?

(答案就藏在这篇故事里,仔细找找看!)

节气印章

◆ 非遗小档案 | 节气

① 非遗项目名:二十四节气(国家级名录名称为「农历二十四节气」,申报地区/单位:中国农业博物馆)
② 列入时间:2006 年第一批国家级非物质文化遗产名录(编号 Ⅹ-68,序号 516);2016 年 11 月 30 日列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
③ 级别:人类非遗代表作 · 国家级 · 民俗。以太阳周年运动为尺,把一年分为二十四段,每段三候,共七十二候;既是农事的时间指南,也是节令饮食、仪式与谚语的总集。2011 年、2014 年,九华立春祭等七个项目先后列入扩展名录。

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